¿Puedes congelar la sopa de miso?

Si te encanta la comida japonesa, es probable que hayas probado sopa de miso antes. La sopa suele estar hecha de pasta de miso fermentada. Tiene un sabor salado y sabroso con varios beneficios para la salud.

La sopa combina ingredientes como tofu y verduras con variaciones de otros elementos según las preferencias personales. La pasta de miso fermentada que se usa para hacer la sopa de miso es una excelente fuente de proteínas. Debido a la salubridad de la sopa de miso, los japoneses comen sopa de miso en el desayuno.

La sopa es rica en manganeso, cobre, vitamina K, proteínas y zinc. Dado que la sopa de miso está hecha de un producto, proporciona al cuerpo probióticos que mejoran la digestión y la absorción de nutrientes. Aunque la sopa de miso probablemente se come en el desayuno o como un aperitivo ligero, se puede preparar con ingredientes de relleno y servir como plato principal.

Si tiene más sopa de miso de la que puede terminar, puede guardar el resto.

En lugar de desperdiciar el exceso de sopa, es posible que se pregunte: ¿puede congelar la sopa de miso? Sí, puedes congelar la sopa de miso. Una vez que la sopa esté sellada en bolsas aptas para el congelador, durará hasta 6 meses en el congelador. La sopa de miso se puede congelar primero en bandejas de cubitos de hielo antes de transferirla a bolsas o recipientes aptos para el congelador para el almacenamiento a largo plazo.

Tenga en cuenta que la sopa de miso que ya ha sido congelada, descongelada y recalentada no debe volver a congelarse. Con eso en mente, asegúrese de descongelar solo la cantidad de sopa congelada que pueda terminar a la vez.

Contenido Para mostrar

1 sopa de miso fría

2 Cómo congelar sopa de miso

2.1 Paso 1: Deje que la sopa de miso se enfríe a temperatura ambiente

2.2 Paso 2: Envasar al vacío la sopa de miso

2.3 Paso 3: Etiquete y almacene en un congelador seguro

3 Cómo recalentar la sopa de miso congelada

4. Cierre

congelar la sopa de miso

Si la porción de sopa de miso que desea conservar es pequeña, puede guardarla en el refrigerador. La refrigeración mantendrá segura la sopa de miso durante unos 3 días. Antes de colocar la sopa en el refrigerador, envuélvala en un recipiente hermético con una buena tapa. Si 3 días no son suficientes para almacenar la sopa, transfiérala al congelador para un almacenamiento a largo plazo.

Si planea guardar una porción de su sopa de miso recién hecha, no la deje demasiado tiempo. La sopa de miso que se deja a temperatura ambiente por más de 2 horas debe desecharse. Empaca la sopa a tiempo y guárdala en el congelador hasta una fecha posterior.

Cómo congelar sopa de miso

Hay algunos pasos adecuados a seguir cuando se congela la sopa de miso. Aunque el proceso de congelación de la sopa de miso es sencillo, hay que hacerlo bien. Esto es lo que debe hacer:

Paso 1: Deje que la sopa de miso se enfríe a temperatura ambiente Todo sobre peces y sus Acuarios, Plantas, Accesorios

Antes de congelar la sopa de miso, debe asegurarse de que no esté caliente. Deje reposar la sopa en el mostrador durante aproximadamente una hora. Sin embargo, debe recordar que la sopa solo se puede dejar a temperatura ambiente durante 2 horas. Una vez que la sopa se haya enfriado, puede comenzar a empacarla para el congelador.

Es una mala idea poner sopa de miso caliente en el congelador. La sopa de miso caliente en el congelador hará que suba la temperatura del congelador. Otros alimentos congelados en el congelador se descongelarán y perderán calidad.

Paso 2: Envasar al vacío la sopa de miso

Una vez que la sopa de miso caliente se haya enfriado, comience a empacarla para el congelador. Si usa sopa de miso como ingrediente en su cocina, primero puede congelarla previamente en bandejas de cubitos de hielo. Simplemente llene algunas bandejas de cubitos de hielo con sopa de miso y déjelas en el congelador hasta que la sopa de miso esté completamente congelada.

Saque los cubos de miso congelados de las bandejas y transfiéralos a bolsas aptas para el congelador. Si no desea congelar previamente en bandejas de cubitos de hielo, transfiera la sopa fría directamente a bolsas sellables aptas para el congelador. Antes de sellar las bolsas, intente sacar la mayor cantidad de aire posible del interior de las bolsas.

El riesgo de quemaduras por congelación se reduce considerablemente cuando la sopa de miso no está en contacto directo con el aire frío del congelador. Una vez que las bolsas estén bien selladas, puedes colocarlas en el congelador.

Paso 3: Etiquete y almacene en el compartimiento seguro del congelador

Use un marcador para escribir la fecha actual en la bolsa del congelador para que siempre sepa cuánto tiempo estuvo congelada la sopa. Además, exprima la sopa en la bolsa del congelador para que pueda congelarse en la bolsa. Una vez que la sopa esté congelada, puede colocar las bolsas en posición vertical o apilarlas una encima de la otra para ahorrar espacio en el congelador.

Cómo recalentar sopa de miso congelada

Siempre que tengas antojo de sopa de miso, simplemente saca una porción del congelador y caliéntala. Le aconsejo que descongele solo la cantidad de sopa que pueda terminar de una vez; la sopa de miso descongelada no debe volver a congelarse. Para descongelar la sopa, colóquela en el refrigerador durante la noche. La razón para ponerlo en el refrigerador durante la noche es que la descongelación por refrigeración lleva varias horas.

Alternativamente, la sopa de miso congelada se puede descongelar sumergiendo la bolsa apta para el congelador en un recipiente con agua tibia. Sin embargo, debe asegurarse de que la bolsa del congelador esté correctamente sellada. Después de que la sopa se haya descongelado, el siguiente paso es recalentar.

Transfiera su sopa de miso a un plato apto para microondas y configure el microondas a temperatura alta. Coloque el plato apto para microondas con la sopa en su microondas y caliéntelo durante 15-20 segundos. Una vez que la sopa se haya calentado durante los primeros 20 segundos, revuélvela. Repita este proceso a intervalos regulares de 20 segundos hasta que la sopa esté completamente caliente.

Conclusión

La sopa de miso es un excelente plato japonés. Sus muchos beneficios nutricionales lo hacen digno de agregar a su dieta. El hecho de que la sopa de miso se conserve durante mucho tiempo gracias a la congelación nos da la posibilidad de prepararla en grandes cantidades. Con los pasos dados en este artículo, puede almacenar con éxito la sopa de miso hasta por 6 meses en el congelador, solo asegúrese de seguir los pasos dados correctamente.