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Como hacer Masa quebrada con thermomix

01/07/2018

Masa quebrada con thermomix - ingredientes350 Grs. Harina de repostería130 Grs. Mantequilla fría en trozos pequeños70 Grs. AguaSal un pellizco1 Ct. Azúcar1 Ct. Levadura química (Royal)1 Huevo batido para pintar la masa (opcional)Masa quebrada con thermomix - Preparación

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Como hacer Masa quebrada con thermomix

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Como hacer Baguettes de Richard Bertinet

01/07/2018

Baguettes de Richard Bertinet - ingredientesMasa blanca de pan de Richard BertinetHarina simple para espolvorearBaguettes de Richard Bertinet - PreparaciónPreparamos la masa según la receta que podemos ver en el enlace de ingredientes, la dejamos reposar y la estiramos y doblamos sobre si misma

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Como hacer Baguettes de Richard Bertinet

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Como hacer Masa dulce de pan de Richard Bertinet

01/07/2018

Masa dulce de pan de Richard Bertinet - ingredientes250 Grs. Leche entera60 Grs. Mantequilla a temperatura ambiente500 Grs. Harina de fuerza15 Grs. Levadura de panadería fresca10 Grs. Sal40 Grs. Azúcar2 Huevos grandesMasa dulce de pan de Richard Bertinet - Preparación

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Como hacer Masa dulce de pan de Richard Bertinet

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Receta Masa blanca de pan de Richard Bertinet

01/07/2018

Masa blanca de pan de Richard Bertinet - ingredientes500 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Levadura de panadería fresca10 Grs. Sal350 Grs. AguaMasa blanca de pan de Richard Bertinet - PreparaciónEmpezamos poniendo en un bol la harina, le desmenuzamos encima la levadura y la frotamos

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Receta Masa de pizza ligera

01/07/2018

Masa de pizza ligera - ingredientes50 Grs. Margarina ligera200 Grs. Agua20 Grs. Levadura de panadería fresca400 Grs. Harina de fuerza o harina integral1 Ct. SalMasa de pizza ligera - PreparaciónPonemos la margarina el agua y la levadura en el vaso y programamos 5 segundos

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Receta Masa de pizza ligera

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Como hacer Masa para rollitos de primavera

01/07/2018

Masa para rollitos de primavera - ingredientes4 Huevos½ Cd. Sal4 Cd. Agua4 Cd. Harina simpleAceite de oliva virgen para engrasar la sarténMasa para rollitos de primavera - PreparaciónEs muy fácil de prepara, simplemente ponemos los huevos en un bol, le agregamos

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Como hacer Masa para rollitos de primavera

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Como hacer Masa para pizza I

01/07/2018

Masa para pizza I - ingredientes200 Grs. Agua50 Grs. Aceite de oliva virgen1 Sobre Levadura de panadería seca o 20 Grs. levadura de panadería fresca300 Grs. Harina de fuerza100 Grs. Harina de sémola de trigo duro1 Ct. SalMasa para pizza I - PreparaciónLa masa

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Receta Masa de empanadilla II en thermomix sin levadura

01/07/2018

Masa de empanadilla II en thermomix sin levadura - ingredientes150 Grs. Aceite de oliva virgen150 Grs. Agua350 Grs. Harina de repostería (de repostería)1 Ct. SalMasa de empanadilla II en thermomix sin levadura - PreparaciónPonemos el aceite en el vaso y programamos 3 minutos

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Como hacer Masa para coca en thermomix

01/07/2018

Masa para coca en thermomix - ingredientes50 Grs. Aceite de oliva virgen100 Grs. Agua50 Grs. Manteca de cerdo20 Grs. Levadura de panadería fresca300 Grs. Harina de fuerza1 Ct. Sal½ Ct. AzúcarMasa para coca en thermomix - PreparaciónPonemos

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Receta Masa para coca en thermomix

01/07/2018

Masa para coca en thermomix - ingredientes50 Grs. Aceite de oliva virgen100 Grs. Agua50 Grs. Manteca de cerdo20 Grs. Levadura de panadería fresca300 Grs. Harina de fuerza1 Ct. Sal½ Ct. AzúcarMasa para coca en thermomix - PreparaciónPonemos

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Receta Masa para coca

01/07/2018

Masa para coca - ingredientes120 Ml. Agua templada1 Sobre Levadura de panadería seca250 Grs. Harina simple60 Grs. Aceite de oliva virgen5 Grs. SalMasa para coca - PreparaciónLo primero que hacemos es meter el agua en el microondas un poquito para templarla, le agregamos

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Como hacer Masa de pizza I precocida para congelar

01/07/2018

Masa de pizza I precocida para congelar - ingredientes1 Masa de pizza IMasa de pizza I precocida para congelar - PreparaciónPreparamos la masa según nuestra receta preferida, luego la dividimos en porciones del tamaño deseado, en este caso y las hice pequeñas, de unos 120 grs. más o menos cada porción

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Receta Masa de Pizza II en thermomix

01/07/2018

Masa de Pizza II en thermomix - ingredientes100 Ml. Leche entera270 Grs. Agua25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Cd. Azúcar30 Grs. Aceite de oliva virgen330 Grs. Harina de sémola de trigo duro300 Grs. Harina de fuerza2 Ct. SalMasa de Pizza II en thermomix

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Como hacer Masa de empanadilla I en thermomix

01/07/2018

Masa de empanadilla I en thermomix - ingredientes50 Grs. Agua50 Grs. Aceite de oliva virgen50 Grs. Vino blanco90 Grs. Manteca de cerdo1 Ct. Sal1 Huevo30 Grs. Levadura de panadería fresca450 Grs. Harina de fuerza o harina simpleMasa de empanadilla I en

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