La uva roja es considerada el fruto de los dioses y no es para menos, ya que se cultiva desde hace más de 5.000 años debido a su gran sabor y su variedad cantidad de beneficios. Su verdadero nombre es Vitis Vinifera y es proveniente de una planta trepadora que puede alcanzar hasta más de 30 metros, la cual es originaria del suroeste de Asia y Europa, aunque actualmente se cultiva en varias partes del mundo.
Introducir la uva roja en la alimentación aporte grandes beneficios a la salud, ya que sirve para tratar y prevenir problemas digestivos, combatir el estreñimiento y trastornos renales. Además de ello, también sirve para prevenir el envejecimiento, la aparición de cataras, la degeneración macular causada por la edad y hasta el cáncer.
- 1 Beneficios de la uva roja
- 2 Maneras de ingerir la uva roja
- 3 Contraindicaciones o efectos negativos de la uva roja
- 4 Incluir la uva roja a la alimentación diaria es una excelente opción
La uva roja se caracteriza por estar repleta de propiedades nutritivas, que aportan una cantidad considerable de energía. Además de ello, también posee una gran cantidad de compuestos que aportan muchos beneficios a la salud integral del ser humano y entre esos beneficios, se pueden destacar los siguientes:
Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares
Incluir la uva roja como alimento cotidiano disminuye de forma considerable el riesgo de sufrir enfermedades de tipo cardiovascular, como es el caso de la cardiopatía inquémica y ateroesclerosis. Cabe destacar que esto se debe a los flavonoides que contiene esta fruta, los cuales se encargan de purificar la sangre que se encuentran en las arterias, para impedir la formación de placas de colesterol en las mismas.
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Todas las personas sin importar la edad o el sexo, en algún momento han pasado por síntomas de estreñimiento o problemas digestivos y para estos casos la uva roja es una excelente opción, ya que mejora estas los problemas estomacales de forma rápida y eficiente, todo gracias a que su alta dosis de fibra, especialmente encontrada en la piel y semillas, actúa como laxante natural.
Además, sirve para mejorar la digestión y por ende, se recomienda consumir la uva roja en jugo luego de cada comida, ya que no solamente es delicioso, si no que además, ayuda a evitar los problemas estomacales.
Actúa contra las infecciones
Otro de los beneficios que tiene la uva roja es que sus propiedades anti-virales y anti-bacterianas limpian los órganos y la sangre. Es importante mencionar que sus semillas se consideran una alternativa de los antibióticos para tratar infecciones urinarias o cistitis, todo esto gracias a sus compuestos antioxidante, antiinflamatorio, antibacteriano y antiséptico.
Por otro lado, se debe mencionar que el consumir de manera frecuente su extracto, limita el crecimiento de al menos ocho clases de bacterias en el organismo.
Ayuda a combatir el acné de forma eficiente
Esta infección cutánea que aparece sobretodo en pieles grasas se puede mejorar muy fácilmente con la uva roja. Para hacerlo, solo se aplica la uva roja en forma de cataplasma en el área afectada, con el fin de reducir y eliminar por completo el acné y las manchas que produce. Por otro lado, también ayuda a mantener la piel de la cara más limpia y saludable.
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Durante los primeros meses del embarazo, es necesario incluir ácido fólico como complemento alimenticio para prevenir la espina bífida del bebe y potenciar el desarrollo adecuado del sistema nervioso. La uva roja aporta una cantidad sorprendente de de ácido fólico por lo que es un alimento ideal, durante la etapa de gestación.
La uva roja es ideal para bajar de peso
El consumir uvas rojas luego de cada comida ayuda a la digestión y por ende, hace que esta sea más eficiente y se logra evitar la acumulación de grasas, lo cual previene la obesidad y ayuda a controlar el colesterol.
Previene el cáncer
Uno de los beneficios más importantes de la uva roja es que previene el cáncer, esto se debe a la gran dosis de antioxidantes, radicales libres y compuestos fenolicos que bloquean y previenen el crecimiento de tumores, lo que beneficia a quienes tienen mayores probabilidades de contraer algún tipo cáncer.
Disminuye los efectos de quimioterapia
El consumo de jugo de uva roja en los pacientes que se realizan quimioterapias, puede resultar beneficioso, ya que alivia las nauseas y vómitos que se ocasionan por el tratamiento. Aunque aún no está totalmente comprobado, varios pacientes que se realizan quimioterapias manifestaron el alivio que sentían cuando ingerían esta bebida.
Te puede interesar:¿Para Qué Sirve El Ensure y Cuales Son Sus Beneficios?Tiene vitamina K
La vitamina K se almacena que los tejidos grasos que conforman el organismo y el hígado, una taza de uvas rojas contiene al menos un 18% de esta vitamina, que contribuye a la prevención de la osteoporosis, ya que ayuda al calcio a desarrollar la salud ósea. Aunque la deficiencia de esta vitamina no es común, algunas personas que toman antibióticos pueden verse afectadas por la deficiencia de este complemento nutricional y por ende, en estos casos se recomienda esta uva.
Maneras de ingerir la uva roja
La mejor manera de comer una fruta siempre será en su estado natural, además la uva roja por ser tan deliciosa y poseer un aroma tan agradable no es un problema a la hora de ingerirla, lo importante es lavarla bien para quitar cualquier resto de suciedad o fertilizante. Pero si aún existen dudas de cómo comerse la uva roja, se deben tener en cuenta las siguientes ideas:
- De forma natural, junto a la semilla ya que ahí tiene la mayor cantidad de propiedades medicinales.
- En ensaladas de frutas.
- Mermeladas.
- Como jugo o zumo de uva roja.
- 2 horas antes de dormir, ya que sus nutrientes actúan en el cuerpo durante los periodos largos de descanso.
- En vino.
¿Cuántas uvas rojas se deben consumir al día?
Para que la uva roja tenga los beneficios deseados sobre el organismo, lo mejor es consumir diariamente al menos un racimo o en su defecto un vaso de jugo recién elaborado, luego de la comida principal. Esta rutina mantendrá activas las propiedades medicinales que contiene la fruta, por otro lado, se recomienda no superar esa cantidad, ya que puede generar efectosa secundarios.
Te puede interesar:¿Para Qué Sirve La Ciruela Negra?Contraindicaciones o efectos negativos de la uva rojaLa uva roja contiene una gran cantidad de azucares naturales que pueden perjudicar a quienes padecen de diabetes o tienen los triglicéridos altos, por lo que no debe consumirse en cantidades muy altas por personas que padezcan estas condiciones.
De igual manera quienes tienen problemas de insuficiencia renal o consumen dietas especiales a base de potasio, deben moderar la cantidad de uva rojas que comen. Las personas que sufren de migraña también deben tener cuidado al consumir esta fruta, ya que puede agravar el dolor.
Incluir la uva roja a la alimentación diaria es una excelente opciónLa uva roja o fruto de la vid, es un alimento que contiene una variedad importante de propiedades nutricionales para la salud en general, consumirla regularmente solo trae beneficios para su consumidor.
Sin embargo es necesario recordar que existen casos puntuales como los mencionados con anterioridad anterior en que la uva roja, se debe consumir con moderación para evitar cualquier complicación, de resto sus beneficios son variados y notorios, siempre y cuando se consuma con regulación, ya que así no se padezca de ciertas enfermedades, el consumo excesivo puede generar efectos secundarios.
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La uva roja es considerada el fruto de los dioses y no es para menos, ya que se cultiva desde hace más de 5.000 años debido a su gran sabor y su variedad can
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2023-01-10
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