▷ ¿Para Qué Sirve El Rambután? 【Usos, Beneficios y Propiedades】

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Nephelium lappaceum o como se conoce popularmente, rambután, es una fruta originaria del sudeste de Asia y que actualmente se ha extendido por toda Australia, India y América. Su color rojo o amarillo y el penacho que lo caracteriza rodeando todo el exterior, le da un toque exótico, por otro lado, esta fruta cuenta con una pulpa jugosa y extremadamente dulce. Además su semilla se destaca por la extracción de aceites que tienen usos industriales y medicinales.

Según la medicina tradicional de Malasia e Indonesia, esta es una de las frutas con más propiedades medicinales que existe y a raíz de ello, tiene muchas utilidades, como por ejemplo: eliminar residuos en los riñones, aportar energías, eliminar radicales libres, reducir la grasa corporal, evitar el envejecimiento prematuro, fortalecer los huesos, mejorar el sistema inmune, mejorar la apariencia de la piel y disminuir el riesgo de padecer distintos tipos de cáncer. Por otro lado, su uso en la cocina es algo limitado, sin embargo, sirve para preparar cócteles, zumos, jugos y pasteles, sin mencionar que en muchas ocasiones es utilizada para adornar platillos en la gastronomía profesional.

▷ ¿Para Qué Sirve El Rambután? 【Usos, Beneficios y Propiedades】

Beneficios del rambután

El rambután es una fruta especialmente recomendada, ya que aporta una gran variedad de beneficios gracias a su composición, en la cual se pueden encontrar muchas vitaminas y minerales esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Entre los beneficios que aporta esta fruta y que más destacan, se encuentran los siguientes:

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Contribuye a disminuir el riesgo de cáncer

En estudios realizados por la Universidad Kebangsan de Malasia, se ha demostrado que el rambután es una de las tantas frutas que posee antioxidantes tanto en la pulpa como en la piel, además su semilla ha resultado ser un pequeño contenedor de propiedades que ayudan en la prevención de diferentes tipos de cáncer.

Mantiene la energía

El alto contenido de carbohidrato y la proteína que se encuentra presente en el rambután, aumenta los niveles de energía al consumirla. Por otro lado, al estar compuesto en su mayoría por agua, ayuda a recuperar la energía perdida, por lo tanto, esta fruta se puede considerar como un energizante natural.

Elimina los residuos en los riñones

El fósforo es una de las propiedades que posee el rambután y estimula la eliminación de cualquier residuo encontrado en los riñones. Por otro lado, cabe destacar que, para el desarrollo y la conservación de los tejidos más importantes del organismo es necesario mantener unos niveles adecuados de fósforo.

Fortalece el sistema óseo

Ayudar a fortalecer el sistema óseo puede realizarse a través del consumo activo de frutas como el rambután, ya que es excelente fuente de hierro, calcio y fósforo, los cuales son minerales ideales para mantener los huesos fuertes y en buen estado. Mientras más saludable se encuentre el sistema óseo, se tienen menos posibilidades de tener algún tipo de fracturas o enfermedad ósea, como es el caso de la osteoporosis.

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Fortalece el sistema inmune

La vitamina C que se encuentra en esta fruta promueve el fortalecimiento del sistema inmune, para prevenir al organismo de infecciones y enfermedades comunes de tipo viral, todo esto sucede por la mejor absorción que produce la vitamina C de minerales como el hierro y el cobre, los cuales son minerales que ayudan a mantener el sistema inmune funcionando correctamente.

Elimina los radicales libres

Los radicales libres actúan en el cuerpo de dos maneras; causando el envejecimiento o en el peor de los casos produciendo enfermedades graves, sin embargo, existen varias formas para proteger el organismo de este proceso y una de esas maneras es consumiendo rambután. Gracias a su contenido de antioxidantes y ácido gálico, el cuerpo se protege para prevenir el envejecimiento prematuro y ayudándolo a combatir y prevenir la aparición de cáncer.

Aumenta la producción de glóbulos rojos y blancos

Cobre y manganeso son dos de los minerales esenciales que contiene una fruta como el rambután, estos dos componentes son vitales para la producción de glóbulos rojos y blancos, también el manganeso contribuye a la producción de enzimas que necesita el organismo para su optimo funcionamiento.

Mejora la apariencia de la piel

Esta fruta se encuentra compuesta en su mayoría por agua, lo que hace que la piel se mantenga hidratada y tersa por mucho más tiempo, lo que previene la resequedad y el posible envejecimiento prematuro, sin mencionar que también ayuda a la prevención de arrugas y grietas en la piel.

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Ayuda a reducir la grasa corporal

Así como el rambután contiene una gran cantidad de agua, también aporta una buena dosis de fibra y muy pocas calorías, convirtiéndola en una excelente opción para reducir la grasa corporal. Es importante mencionar que la semilla de esta fruta puede ser triturada y mezclada con otros alimentos a nivel industrial para acelerar la pérdida de peso.

Otro punto a favor es que el tránsito intestinal se ve beneficiado al comer rambután, gracias a su contenido en fibra.

Estas son las propiedades nutricionales del rambután

Como ya se menciono anteriormente, desde el punto de vista nutricional, el rambután es una fruta que destaca, debido a que posee una gran cantidad de vitaminas y minerales, que son los componentes encargados de beneficiar al cuerpo humano. Entre los componentes que posee esta fruta, se encuentran los siguientes:

Las vitaminas que posee esta fruta, son las siguientes:

  • Vitamina C.
  • Vitamina B.
  • Vitamina E.

Por otro lado, posee los siguientes minerales:

  • Calcio.
  • Potasio.
  • Fósforo.
  • Fibra.
  • Manganeso.
  • Hierro.
  • Cobre.

Por último, se debe mencionar que también posee ácido fólico, el cual aporta muchos beneficios para la salud.

¿Cuál es la mejor manera de comer rambután?

En el caso del rambután, la mejor manera de consumirla es al natural, ya que de esta manera se pueden obtener todos sus beneficios de forma más directa. Para consumirla de forma natural, se puede dejar un rato en el refrigerador para enfriarlas y que resulten mucho más refrescantes. Es muy fácil realizar un pequeño corte a la mitad de su corteza para abrirla y poder descubrir la fruta carnosa de su interior.

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La semilla no se consume directamente, aunque es usada en productos procesados, por sus propiedades medicinales. La semilla al ser procesada, puede ser utilizada en aceites, que aportan muchos beneficios a la salud del ser humano.

¿El rambután tiene algún efecto secundario?

El rambután tiene pocos efectos secundarios, sin embargo, si existe un alto consumo, pueden aparecer los siguientes problemas:

  • Por su alto contenido de fibra puede causar diarrea si se consumen en grandes cantidades al día.
  • También existe el riesgo de intoxicación si se come la cáscara o semilla.
  • En algunas personas esta fruta puede generar alergia y crear síntomas como vómitos, dolores de cabeza, picazón o sarpullido.
Conclusión: ¿Vale la pena incluir esta fruta en la dieta diaria?

Incluir esta fruta en la dieta diaria solamente aporta una gran variedad de beneficios, ya que como se ha mencionado anteriormente, su composición esta llena de minerales y vitaminas que son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, por ende, su consumo es totalmente recomendado, siempre y cuando se haga con moderación, ya que un consumo en altas cantidades puede generar efectos secundarios de muy mal gusto. Por último, hay que mencionar que ninguna fruta, ni remedio natural, puede reemplazar a la medicina actual, por ende, antes de querer tratar una enfermedad con esta fruta, se recomienda consultar a un especialista.

▷ ¿Para Qué Sirve El Rambután? 【Usos, Beneficios y Propiedades】

Nephelium lappaceum o como se conoce popularmente, rambután, es una fruta originaria del sudeste de Asia y que actualmente se ha extendido por toda Australia,

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2023-01-10

 

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