Mujer prueba la viral receta de pasta con 40 dientes de ajo y da su veredicto honesto

Una viral receta de pasta con 40 dientes de ajo ha arrasado en internet, y solo necesita un pequeño cambio para convertirla en una receta de uso obligado, con miembros del público encantados con los resultados

Una viral pasta con 40 dientes de ajo ha barrido internet, y requiere solo un pequeño ajuste para convertirse en una receta esencial. Publicando en X y compartiendo el método con el público, Madeline puso a prueba los 40 dientes de ajo después de comprar la montaña de cabezas de ajo necesarias para el plato. La etapa inicial no consistía en añadir ingredientes sino en prepararlos, especialmente pelar y desgranar esos 40 dientes de ajo.

Esto fue seguido por echar todos los dientes preparados en agua hirviendo. Esos cuarenta dientes de ajo se saltearon luego en una sartén, convirtiéndose tanto la preparación de la receta como el resultado final en una sensación de internet. Si bien podría parecer una cantidad abrumadora de ajo para una sola comida, cualquiera que la haya preparado anteriormente confirmará que es el elemento más crucial de la preparación.

Madeline reveló que hizo algunos pequeños ajustes mientras creaba la receta, incluyendo añadir un cuarto de taza adicional de aceite al cuarto de taza de aceite de oliva virgen extra sugerido.

La receta también requiere 450g de pasta rigatoni, una lata de tomates triturados, media cucharadita de hojuelas de pimiento rojo y 40 dientes de ajo.

Durante su preparación de la receta, Madeline ofreció un truco útil para cualquiera que quisiera recrearla pero no pudiera tolerar el aroma del ajo.

Explicó: "Lo bueno de esto es que la tapa está puesta durante la mayor parte de la cocción, por lo que el olor queda contenido, y luego la abro para remover y es una explosión en los senos nasales, pero, como que empieza a suavizarse un poco mientras se cocina".

Continuó diciendo: "¡Los tomates están dentro! Y con el debido respeto, ¿cuál es el sentido real de un cuarto de cucharadita de hojuelas de chile?"

A pesar de sus reservas, el plato final fue de primera categoría y valía la pena repetirlo, aunque con un ligero ajuste.

Madeline confirmó: "El ajo no es el problema aquí, lo volvería a hacer pero con algunas otras adaptaciones".

Parece que los tomates y los niveles de picante necesitan ajustes. En una publicación anterior, Madeline insinuó que las medidas precisas son para hornear, no para cocinar, sugiriendo un enfoque más relajado cuando se trata de sazonar.

Otra modificación implicó aumentar la cantidad de tomates triturados. Mientras que la receta pedía solo una lata, Madeline optó por dos, totalizando 800g.

El público estaba encantado con la receta y ansioso por probarla. Uno bromeó: "¿Crees que el ajo será una parte notable del perfil de sabor?"

La revelación más significativa, que algunos están empezando a captar, es que la receta pide 40 cabezas de ajo, no 40 dientes. Típicamente, una cabeza de ajo contiene entre 10 y 12 dientes. El recuento final de Madeline para su receta es de 417 dientes.