Mujer comparte una comida de dos minutos por £1.31 que la ayudó a perder seis stone (38 kg)

📅 02/10/2025

La entrenadora de fitness Emma Logsdon ha compartido el "almuerzo diario" que, según ella, la ayudó a perder peso en exceso, y no podría ser más fácil de hacer.

Una mujer ha revelado el almuerzo económico y sencillo al que atribuye su asombrosa pérdida de peso de más de seis stone (38 kg). Esto surge cuando una mujer que usó el análisis de sangre de su padre diabético se sorprendió al punto de perder siete stone (44,5 kg).

La entrenadora de fitness Emma Logsdon, conocida como Em, luchó contra problemas de peso desde su infancia debido al hipertiroidismo, que le diagnosticaron cuando tenía solo 11 años.

Para 2021, pesando 215 libras (15 stone 4 libras o 97,5 kilos), Em se comprometió con el ejercicio constante y finalmente se dedicó al culturismo. Crucial para su transformación de seis stone (38 kg) fue revisar su dieta, particularmente mediante el establecimiento de un hábito de "almuerzo diario".

Ella insiste en que esta comida es rápida de hacer y económica, requiere solo minutos para prepararse y mantiene los costos bajos, informa Surrey Live.

Ella describió su método en un clip de TikTok, explicando: "Almuerzo de dos minutos. 40g de proteína. Solo $1.70 (£1.31)".

Em continuó: "Lo primero: agarra un tazón grande porque vamos a echar un montón de cosas aquí. Así que vas a tomar tu tazón grande, lo vas a poner en tu báscula de comida, tarar a cero, y vas a agregar 110g de arroz blanco normal, arroz jazmín".

También señaló que el arroz estaba cocinado de antemano, lo que facilitaba la preparación, antes de proceder a incorporar 81g de judías verdes en su comida.

Ella dijo: "Bien, tenemos nuestro arroz y nuestras judías verdes.

"Ahora vamos a agregar nuestro pollo prehecho. Literalmente, todo lo que tienes que hacer es conseguir pechuga de pollo, cortarla en trocitos, sazonarla como quieras y luego echarla en la freidora de aire".

Una vez que reunió sus ingredientes, Em explicó que la única tarea que quedaba a la hora de comer era calentar todo en el microondas durante aproximadamente un minuto antes de terminar el plato con un poco de aguacate.

Procedió a revelar el desglose nutricional y el costo de la comida: 472 Kcal, 48g de carbohidratos, 13g de grasa, 40g de proteína y el precio económico de $1.70 (£1.31), calculado dividiendo los ingredientes en porciones que podrían crear múltiples comidas.

El video de Em se convirtió en una sensación, acumulando más de un millón de vistas. Muchos espectadores contribuyeron con sus propios consejos culinarios y elogiaron a Em por su concepto de comida.

Raquel216 aconsejó: "Recomiendo usar arroz integral o quinoa en lugar del arroz blanco. Mi nutricionista me dijo que evitara el arroz blanco y el pan blanco".

Esto se alinea con la guía de la nutricionista Rhiannon Lambert en el podcast Zoe, quien recomendó sustituir el arroz y la pasta blancos por variedades integrales para aumentar la ingesta de fibra y mejorar la calidad de los carbohidratos en la dieta.

Otro espectador, Kay_rackley, comentó: "No puedo creerlo, finalmente un video sin yogur griego o requesón. Puedo hacer esto. Amo todos los ingredientes, gracias".

"Soy médico de pérdida de peso y el desequilibrio es la razón por la que no estás perdiendo grasa"

"Agregué una cosa a mi dieta y perdí cuatro stone (25,4 kg) en cuatro meses"

Algunos usuarios cuestionaron los niveles de proteína en la comida de Em, pero estas preocupaciones fueron rápidamente abordadas cuando Em respondió: "Son 4 onzas (113g) de pollo, ¡una porción muy típica! 35g de proteína ahí, 1g del aguacate, 1g de las judías verdes, 3g del arroz".

Otra amante de la comida, Lippy Linguist, ofreció un consejo: "Encontré aguacate congelado en la sección de congelados el otro día. Está cortado en trozos, así que solo sacas lo que necesitas y se descongeló perfectamente".

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