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16 Alimentos Que Puedes Comer Más Allá De Lo Mejor

 

 

 

Desperdiciar alimentos es desperdiciar dinero (y dañar el medio ambiente). Pero, ¿sabía que puede revivir estos alimentos con unos simples pasos?

Ya sea que haya comprado demasiado en su tienda semanal o simplemente se haya olvidado de la pizza Domino’s a medio comer, a nadie le gusta tirar la comida. Pero, ¿y si te dijéramos que existe la posibilidad de que se pueda salvar? Cada año, alrededor 4,5 millones de toneladas de los alimentos desechados en el Reino Unido se cree que son comestibles.

La razón principal del desperdicio de alimentos es que muchas personas no se dan cuenta de que se pueden comer muchos alimentos después de su fecha de consumo preferente. Estas fechas son una guía para los supermercados, y los alimentos aún deberían ser comestibles unos días después; simplemente no estarán en su «mejor momento», como sugiere el término.

Entonces, si su juicio dice que algo ya no está en su mejor momento, tenemos algunos trucos útiles para ayudarlo a que sepa tan bien como nuevo.




  • Tabla de Contenidos




    Pizza empapada


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    Crédito: BrokenSphere – Wikimedia


    Las sobras de pizza son un elemento básico de la dieta de los estudiantes. Algunos lo prefieren frío con un poco de mayonesa, pero si quieres revivirlo, con cortezas crujientes y todo, lo tenemos cubierto.

    Antes que nada, evita el microondasya que esto lo hará aún más húmedo.





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    En su lugar, pon una sartén antiadherente a fuego medio. Mete las rebanadas de pizza y cubre la sartén con una tapa (o un poco de papel de aluminio). Luego, caliéntelo durante cuatro o cinco minutos, controlando regularmente.

    De lo contrario, vaya a un horno a 190 ° C (marca de gas 5) durante 10 a 15 minutos.


    Para ahorrar más dinero en pizza, pruebe esta receta que cuesta alrededor de £ 1.50 por pizza.
  • Pan duro

    La mayoría de las veces, está completamente bien comer pan vencido. Puede intentar humedecer el exterior del pan y ponerlo en el horno (180°C/marca de gas 4) durante cinco a 10 minutos.

    O también puedes probar cortar el pan en cuadrados y pintándolo con un poco de mantequilla. Luego, mételo en el horno durante 15 minutos a 170°C (marca de gas 3); saldrán como picatostes que puedes echar en un tazón de sopa. Asegúrate de guardarlos en un recipiente hermético.

    El pan mohoso puede parecer asqueroso, pero si eres lo suficientemente valiente y listo, puedes cortar el moho y meterlo en la tostadora. Sin embargo, trata de no dejar que tu cuchillo toque el molde.

    El moho nunca pasa más allá de la superficie. del pan Si puede manejar el proceso de cortar el molde antes de tostarlo, se ahorrará muchas averías en el desayuno.

    Sin embargo, si alguno de los mohos está negro, debes tirar el pan. Y recuerda, el pan debe guardarse en la alacena para que dure más.

  • Galletas blandas

    A nadie le gusta una galleta empapada… al menos no antes de sumergirla en el té.

    Si sus galletas se ponen un poco blandas (tal vez porque están viejas, tal vez porque un molesto compañero de casa no cerró el paquete después de tomar una), no se preocupe. Sólo ponlos en el horno a 180°C (marca de gas 4) durante cinco minutos.

  • Hojas de ensalada marchitas

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    ¿No odias cuando tus verdes se aflojan? Llechuga ayudarte con eso (espero que te haya gustado). Venta de Minerales

    Evita que la lechuga pierda su crujido (o que las espinacas se vuelvan viscosas) separando las hojas. Luego, póngalos en un recipiente hermético con un trozo de rollo de cocina por encima.

    Coloque el recipiente en el refrigerador, asegurándose de que cambiar el rollo de cocina cada par de días. Esto es lo que absorbe toda la humedad y mantiene las hojas frescas. Puedes mantener las hojas frescas hasta por 10 días con este método.

    Si su lechuga ya está empapada, intente cortar los trozos viscosos y ponerla en agua helada durante 30 a 60 minutos.

    Y si su lechuga todavía está unida a su raíz, un lector de Save the Student sugirió ponerla primero en una jarra con agua.

  • pepino empapado

    No hay nada peor que un pepino empapado. Pero la buena noticia es que, si bien los extremos pueden parecer que han visto días mejores, por lo general encontrarás que el medio sigue siendo bueno.

    Devuélvelo a la vida por cortando los extremos y cualquier trozo de piel de aspecto dudoso. Luego, déjalo en agua fría/helada durante unos 30 minutos.

  • queso mohoso

    ¿Tu queso acaba de empezar a enmohecerse? Mantenga sus quesos duros comestibles por más tiempo rallando lo que no necesita y metiéndolo en el congelador. Es perfecto para tirar un tazón de pasta caliente.

    Pero, ¿puedes comer queso caducado si ya detectas moho? Al igual que con el pan, el molde solo debe asentarse en la superficie del queso y se puede cortar con un cuchillo.

    Sin embargo, los quesos blandos deben desecharse tan pronto como parezca que crece algo en ellos.

  • Plátanos suaves

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    Si sus plátanos comienzan a mostrarse más marrones que amarillos, debe actuar rápido.

    Corta los plátanos en trozos y mételos en el congelador. Se pueden añadir siempre que se tome un helado, un poco de yogur o muesli.

    Alternativamente, los plátanos demasiado maduros son excelentes para pan de plátano o galletas. Si la piel ya está dorada, colócalas enteras en el congelador y sácalas cuando tengas una sesión de horneado.

    Pero antes de que se ablanden, asegúrese de almacenarlos correctamente. Los plátanos también son alimentos que puede congelar de forma segura.

  • patatas fritas rancias

    Si tienes la fuerza de voluntad para evitar comerte una bolsa entera de papas fritas (¿de alguna manera?), podrías terminar con la mitad de la bolsa de papas fritas vencidas en tu alacena.

    Para revivirlos, poner las patatas fritas debajo de la parrilla o en el horno a 180°C (marca de gas 5) de cinco a 10 minutos. Vigílelos hasta que recuperen su máxima frescura.

  • cereales rancios

    El cereal es, y siempre será, el favorito de los estudiantes para ahorrar dinero: para el desayuno, el almuerzo y la cena.

    Si encuentra que su cereal permanece en el estante el tiempo suficiente para perder su sabor directo de la caja (aunque dudamos que llegue a esa etapa), colóquelo en una bandeja para hornear y póngalo en el horno a las 150°C (marca de gas 3) durante cinco a 10 minutos.

  • fruta magullada

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    La fruta se magulla fácilmente. Nadie quiere comer un trozo blando de manzana, melocotón o plátano, ¿verdad?

    Afortunadamente, es fácil comerlos normalmente. Solo corta las partes magulladas. Recuerda que también puedes usar la fruta blanda para hacer postres, salsas y mermeladas.

  • torta seca

    Estarías loco por disfrutar de un pastel que ha perdido su humedad. Este consejo te permitirá tener tu pastel y comértelo… en cualquier momento.

    poner el pastel en el microondas por 20 segundos y quedará como nuevo. Esto también debería funcionar en otros productos horneados, como las donas.

    Dependiendo del pastel, puedes evitar que se ponga rancio colocándolo en el refrigerador o en el congelador. Echa un vistazo a otros alimentos sorprendentes que puedes congelar en nuestra guía.

  • Leche que empieza a agriarse

    Si su leche comienza a formar grumos, vale la pena tirarla. Sin embargo, la leche que está recién en el turno todavía se puede usar.

    Si su leche está a punto de agriarse y no le apetece beberla o usarla en su preciada cena de cereales, todavia puedes utilízalo en recetas.

    Agregue un toque a cualquier receta que requiera leche, como un pastel, panqueques caseros, salsa de queso y mucho más.

  • apio cojo


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    Crédito: Zaskoda-Flickr


    Estos vegetales verdes tienden a aflojarse un poco después de unos días.

    Puede revivir el apio flojo cortándolo en palitos y colocándolos en un frasco o vaso de agua fría. El apio absorberá el agua y volverá a ponerse rígido: ¡magia!

    Este método también funcionará para los espárragos. Pero, asegúrate de ir por agua tibia en vez de fria. ¡Y que el agua no se acerque a las puntas!

  • Azúcar en terrones

    Cuando el azúcar se ha dejado en la alacena por un tiempo, puede agruparse y verse menos que apetecible. También puede verter accidentalmente más azúcar de la que necesita en su té o café (lo que también es malo para su salud, por supuesto).

    Si ha dejado su azúcar durante tanto tiempo que se cristaliza, ponlo en el microondas durante 30 segundos para descomponerlo de nuevo. ¡Fácil!

  • Huevos después de la fecha de caducidad

    El hecho de que la caja diga que sus óvulos están vencidos no es necesariamente cierto. Si bien no debe comer huevos vencidos, puede verificar si todavía son buenos para comer, incluso después de la fecha de caducidad.

    Para hacer esto, simplemente pon los huevos en un vaso de agua fría. Si ellos hundirse hasta el fondo y recuéstelas sobre un lado, todavía deberían estar buenas para comer. Si flotan o se mantienen erguidos, debes tirarlos.

  • chocolate viejo

    El chocolate casi siempre es bueno para comer después de su fecha de caducidad. Como el chocolate no contiene agua, es más difícil que crezcan bacterias en él.

    Sin embargo, el chocolate viejo puede tener un sabor un poco diferente. Así que en lugar de tirarlo, puedes derretirlo en el microondas para usar en la cocción.

    Solo asegúrese de que el chocolate no muestre ningún otro signo de deterioro (como moho).




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    16 Alimentos Que Puedes Comer Más Allá De Lo Mejor

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    2023-10-01

     

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