11 Consejos De Cocina Esenciales Para Estudiantes

Tabla de Contenidos

Usa más condimentos para alimentos

Crédito: Ed Samuel – Shutterstock

• 
  
  
  Receta de enchiladas fáciles y económicas
  
  octubre 21, 2022
  
  
  
• 
  
  
  Las mejores ofertas de café gratis – Save the Student
  
  agosto 6, 2022
  
  
  

Uno de los mejores y más fáciles consejos de cocina para los estudiantes es condimentar las cosas, literalmente. Créenos, un buen condimento puede transformar incluso la comida más insulsa en algo espectacular.

Si adopta la reducción de turno del supermercado y comienza a optar por los «básicos» cuando hace su compra semanal, un poco de condimento realmente puede darle vida a una lata de frijoles de 15 peniques o un paquete de fideos de 12 peniques.

Si bien la sal y la pimienta son los elementos esenciales número uno en la alacena, vale la pena averiguar qué otras especias y hierbas te gustan. Pueden cambiar por completo la forma en que cocinas y comes.

Un toque de chile en polvo, pimienta cajún o paprika le dará un buen toque a casi cualquier comida. Por otro lado, el orégano seco y la albahaca son excelentes para cualquier plato de pasta italiana (los estamos mirando, fanáticos de la boloñesa).

Mira en algunos bonitos mezcladores de especias combinados en su supermercado local también. La sal de ajo o las mezclas de chile, ajo y hierbas pueden convertir un plato aburrido en algo súper sabroso.

Abastecerse de suministros básicos de armario

Cuanto más cocines, más notarás que muchas recetas usan los mismos ingredientes básicos.

Es por eso que es una buena idea abastecerse de estos, ya que es mucho más fácil preparar comidas si sabe que ya tiene la mayoría de los ingredientes en su alacena. Afortunadamente, tenemos una lista completa de elementos esenciales para el armario de los estudiantes que lo guiarán en la dirección correcta.

Puede parecer un poco costoso pagar al principio, pero durarán años y le ahorrarán dinero a largo plazo.

Aprende una receta fácil de salsa de tomate

Crédito: KaliAntye – Shutterstock

¡Aprende a hacer una salsa de tomate simple pero increíble y listo! No solo son excelentes para platos de pasta, sino que también puede usar una base como esta para hacer sabrosas enchiladas, guisos al estilo español, guisos, boloñesa, chili con carne y más.

Todos tienen su propia forma de hacer salsa de tomate con sus sabores y especias favoritos. Una vez que lo hayas clavado, puedes agregar cualquier carne y/o verdura y servirlo con cualquier otro ingrediente que te apetezca (como cuscús, arroz, pasta o papas).

Además de su valor nutricional, la salsa de tomate ofrece un poco de variedad si cambias los ingredientes, y también es económica de preparar. También se mantiene bien en el refrigerador y sabe muy bien durante días (incluso cuando está congelado; consulte el punto seis a continuación). Todo sobre productos Xiaomi

Compra las sartenes de cocina adecuadas

La mayoría de las personas piensan que cocinarán mejor si tienen una mayor variedad de sartenes, pero en realidad solo necesitas dos sartenes. Si puedes, trata de conseguir uno bueno y uno barato.

Recomendamos obtener una calidad bastante decente. sartén antiadherente que tiene un poco de profundidad y una tapa (puedes comprarlos aquí).

Aparte de las sopas, puedes cocinar casi cualquier cosa en una sartén como esta. Los antiadherentes también son muy fácil de limpiar.

La segunda sartén que recomendamos obtener es una barata, sartén más profunda para la cocción de la sopa mencionada anteriormente. También ayuda si puede tener dos compartimentos de una comida cocinando al mismo tiempo.

Usa un microondas más

Fuente: conoce tu meme

Los microondas están subestimados. Claro, han dado a luz a algunos alimentos impíos e indescriptibles que nunca te permitirías, incluso durante tu peor resaca. Pero si sabe lo que está haciendo, su microondas puede convertirse en un aliado confiable para preparar una comida de primera clase.

Es cierto que el microondas nunca será tan bueno como los fogones o un horno para preparar alimentos de calidad. Pero requiere mucho menos esfuerzo para usar y también lleva a mucho menos lavado.

Nuestra lista de alimentos que no sabía que podía cocinar en el microondas está llena de gemas ocultas, que van desde papas fritas hasta salmón y salsa de caramelo.

Empezar a congelar alimentos

Una de las mayores controversias en la cocina que es probable que encuentres como estudiante es la batalla por el espacio del congelador. Esto se debe a que los congeladores son como una bendición para los estudiantes que viven con un presupuesto limitado, ya que pueden hacer que su comida dure meses más.

Un truco es optar por bolsas de congelador en lugar de cajas, ya que ocupan mucho menos espacio. Incluso puede ir tan lejos como sacar porciones individuales de sopas, salsas o cualquier otra cosa en bolsas individuales. Puedes descongelarlos cuando los necesites.

Dado que la comida no tiende a durar mucho en un hogar familiar antes de que se mastique, hay muchas cosas que puede congelar que probablemente no sabía que podía.

Pruebe recetas de una sola olla

Crédito: Lisovskaya Natalia – Shutterstock

Somos grandes fanáticos de las cenas de una sola olla. Son fáciles de cocinar y se pueden dividir en diferentes porciones y comer a lo largo de la semana. Las comidas de una sola olla también tienden a ser económicas de preparar e implican un lavado mínimo.

Nuestras sencillas recetas de sopa lo ayudarán a comenzar. O, si tienes una olla de cocción lenta, puedes probar nuestra sabrosa receta de puerco desmenuzado.

Cocinar con carne picada vegetariana

Si aún no ha probado alternativas vegetarianas a la carne como Quorn, podemos confirmar que son geniales.

El producto Quorn más popular es probablemente la carne picada. Aparte de tener mucho menor contenido de grasa y casi tanta proteína como carne picada regular, también es mucho más económico. Además, puedes guardarlo en el congelador durante meses.

¿En cuanto al sabor? La mayoría de las recetas de carne picada involucran una salsa de algún tipo. Tanto la carne como el Quorn terminan absorbiendo el sabor de eso de todos modos.

Aunque la textura de Quorn es ligeramente diferente a la carne, le costará notar una diferencia real si lo usa en platos como espaguetis a la boloñesa o chili con carne.

Si no eres un fanático de la carne picada, también puedes encontrar hamburguesas sin carne, pollo, salchichas y mucho más en el supermercado. Todos son bajos en grasas, altos en proteínas y mucho mejores para el medio ambiente (y para su billetera) que los productos cárnicos estándar.

Aprende habilidades culinarias de amigos y familiares.

Crédito: Imágenes de Solís – Shutterstock

Cocinar con amigos y compañeros de piso es una excelente manera de mejorar tus habilidades en la cocina. Puede que no seas fanático de todas sus técnicas culinarias, pero ver cómo otras personas cocinan y preparan la comida es una excelente práctica y ampliará tu conocimiento culinario.

Recuerda que tu camino no es necesariamente el Correcto camino en la cocina. Las personas pueden ponerse bastante a la defensiva cuando se cuestionan sus técnicas de cocina, así que trate de tener la mente abierta. Nunca se sabe, sería bueno probar un nuevo método para cortar cebollas.

Turnarse para cocinar en la casa de estudiantes también es muy divertido. Incluso puede solicitar recetas de los platos que le gustan para ayudar a desarrollar su propio repertorio gastronómico.

Ir de compras con amigos

Ir o no a comprar comida con amigos es una elección personal. Algunas personas prefieren comprar solas para no distraerse con las compras de otras personas, lo cual es completamente comprensible.

Pero el beneficio de comprar con otra persona es que algunos supermercados tienen ofertas de compre uno y llévese gratis (BOGOF), o compras múltiples que pueden resultar mucho más baratas que comprar productos individualmente.

Si ve ofertas como estas en el supermercado pero no quiere comprar varios artículos para usted, puede ser un gran ahorro de dinero si tiene a alguien con quien dividir la oferta.

Sin embargo, tenga en cuenta que a veces los supermercados son astutos y hacen que parezca que está obteniendo una buena oferta cuando en realidad no está ahorrando dinero. Asegúrese de saber qué buscar y siempre haga los cálculos antes de separarse de su efectivo.

Familiarícese con la planificación de comidas

Planificar tus comidas con anticipación te ahorrará mucho dinero y puede ser mucho más saludable, ya que te ayuda a evitar la tentación de comprar comida mientras estás fuera o pedir comida para llevar.

Decidir tus comidas para la semana significa que solo comprarás exactamente lo que necesitas en el supermercado. Lo mismo se aplica a los almuerzos. Lo mejor es asegurarse de tener suficiente de todo para toda la semana, o la vida se interpondrá en el camino y se encontrará en KFC a la hora del almuerzo para ahorrar tiempo.

Los platos caseros no deberían ser aburridos. De hecho, podrías usar tus habilidades culinarias para recrear tus comidas de restaurante favoritas en casa por la mitad del precio. Alternativamente, puede utilizar nuestro plan de comidas completo.